§29. Харчові та енергетичні потреби людини. Харчові продукти та їхній склад
Зміст 1. Що буде з організмом людини, якщо витрати енергії в кілька разів перевищуватимуть надходження енергії? Нестача енергії призводить до виснаження організму. Недостатнє харчування викликає зменшення м’язової маси, затримує ріст і розвиток, знижує імунітет та збільшує частоту інфекційних хвороб. 2. Чому в людей різних професій різна потреба у кількості та якості їжі? Потреба залежить від … Читати далі