§26. Ковтання їжі. Процеси травлення в шлунку

Зміст 1. Чому форма шлунка мішкоподібна, а його об’єм може змінюватись? Шлунок нагадує мішок, бо так він може вміщувати значну кількість їжі. Об’єм змінюється залежно від наповнення їжею та положення тіла завдяки складчастій поверхні слизової оболонки, яка дозволяє розтягуватися до 1-3 л і більше. 2. Яке значення для швидкості травлення в шлунку має те, наскільки … Читати далі